Resistente Keime auf den Äckern?
 

Hi,

mich würde mal interessieren, wie ihr mit dem Thema umgeht, euch schützt usw. usf.

Thema sind die immer häufiger nachweisbaren antibiotikaresistenten Keime, die durch die Gülle auf die Äcker aufgefahren werden.

http://www.helmholtz-muenchen.de/sch...ung/index.html

http://www.taz.de/!93124/

Eigentlich schon lange bekannt - richtig spannend wird es wenn man einmal die Biogasanlagen hinterfragt - in den Fermentern treffen Keime bei der richtigen Temperatur aufeinander - was meint ihr was es da fuer "lustige" Zuechtungen :knudl gibt - vor allem wenn dann die Anlagen nicht mehr nur mit Gruenzeug gefahren werden, sondern wegen der hoeheren Energieausbeute mit Schlachtabfaellen (Fett hat ein wesentlich groesseren Energiegehalt). Die Gaerreste gehen dann direkt ohne Sterilisierung auf die Koppel.

Ich würde mir da keine Panik machen... über ein frisch "gedüngtes" Feld geht man freiwille eh nicht.
und nach zwei bis drei Tagen unter UV Licht sind die meisten Bakterien eh Geschichte...
Zu den Biogasanlagen, dort werden vor allem anaerobe Bakterien eingesetzt, die Methan produzieren und nur unter "abwesenheit" von Sauerstoff überleben können. bringt man diese jetzt auf ein Feld aus sterben diese in der Regel sehr schnell ab...
So long
Darki

Salmonellen (Huehnerguelle) sind ausserhalb von lebenden Koerpern wochenlang lebensfaehig - in Trockenkot bis zu 2 1/2 Jahren

Die anaerobe Umgebung eine Biogasanalage hat nur einen geringen Einfluss auf die Leitkeime!

Es wird spannend. Wir haben ja schon verschiedene Themen angesprochen.

Die Aussage halte ich definitiv für falsch. Das kenne ich anders!

... so einen super grossen Kopf wuerd ich mir jetzt auch nicht machen - das Leben in der freien Natur ist halt potentiell toedlich. Da gibt's Fuchsbandwuermer, FSME, Fadenwuermer ... . Insbesondere fuer die Keime aus der Tierhaltung gilt das Du die auch schon auf deinen Teller hattest =8o)

Ja einige ekeln sich ebend nicht.

Chabbs, du lässt mir keine Wahl... In diesem Zusammenhang muss ich aquila zitieren:

Auf den Punkt! :)

Wobei die Sache mit den Keimen eine üble Sache ist. Denke jedoch, dass man mit einem Krankenhausaufenthalt oder mit der Zubereitung von "leckerem" Geflügel aus dem Supermarkt/ "Frischetheke" diesbezüglich noch größerer Gefahr ausgesetzt ist...

Hallo,
muss kein Geflügel sein, kann auch jedes andere Fleisch sein, Haupsache mit ordentlich Antibiotika :-). Aber mal ehrlich, wenn man bedenkt was man sich alles, wo überall holen kann darf man morgends nicht mehr aufstehen. Einfach Handschuhe anziehen und bissel aufpassen, und zumindest Händewaschen sollte doch selbstverfreilich sein :-).

Wenn wir schon Angst vor Keimen auf dem Acker haben,mit welchen Ängsten sollen dann erst der Bauer
oder gar Leute die auf einer Mülldeponie oder in einer Kläranlage arbeiten leben?:grbl

Wie Mike34 schon schreibt, Handschuhe(trage ich sowieso wegen der Schraubverschlüsse mit Glasresten drin)
und ordentlich die Pfoten waschen wenn man zuhause ist.

Wenn ich bedenke wo ich als Kind überall rumgekrochen bin, was ich da alles angepackt habe
und dann ohne Händewaschen die ungewaschenen geklauten Kirschen, Erdbeeren oder ähnliches gegessen habe,
müßte ich eigentlich bei den heutigen Bedenken der Menschen schon lange tot sein.:D

Gruß Michael